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Nicaragua – Mierisch Family – Finca San José –

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Beschreibung

Dunkel-schokoladig, nussig 

Varietät: Red Catuai

Region: Department Jinotega / Community Lipululo

Produzent: Jesus Antonio Cruz / Finca San José

Anbauhöhe: 1250 – 1400 m ü.Mh.

Aufbereitung: dry fermented – washed

Empfehlung: Siebträger / Herdkanne / Vollautomat

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