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DESCRIPTION:„Echtes Espresso Handwerk“ \nWie bereitet man „an gescheida“ Espresso mit der Siebträgermaschine zu. Welche Einflussfaktoren sind bei der Entstehung dieser komprimierten\, kleinen Tasse „braunen Goldes“ wichtig und was ist überhaupt ein „sweetspot“…? Warum ist Mühleneinstellung so elementar? Wie siehts aus mit „dosing“ und „brewratio“? Diese und viele andere Themen rund um das Kultgetränk behandeln wir in ganz vielen praktischen Teilen. Geballter Espresso Genuss garantiert. Ein echter „Espresso-Handwerk-Abend“ eben…\nFür alle die schon eine Siebträgermaschine besitzen. \n3 Std. / 119\,00€ pro Person (inkl. Handout & 250g Kaffee) \nMax. 4 Personen
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DESCRIPTION:„Echtes Espresso Handwerk“ \nWie bereitet man „an gescheida“ Espresso mit der Siebträgermaschine zu. Welche Einflussfaktoren sind bei der Entstehung dieser komprimierten\, kleinen Tasse „braunen Goldes“ wichtig und was ist überhaupt ein „Sweetspot“…? Warum ist Mühleneinstellung so elementar? Diese und viele andere Themen rund um das Kultgetränk behandeln wir in ganz vielen praktischen Teilen. Geballter Espresso Genuss garantiert. Ein echter „Espresso-Handwerk-Abend“ eben…\nFür alle die schon eine Siebträgermaschine besitzen. \n3 Std. / 99\,00€ pro Person (inkl. Handout & 250g Kaffee) \nMax. 4 Personen
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SUMMARY:Werkstattkurs III – Barista und Du
DESCRIPTION:„Echtes Baristahandwerk“ *3 \nDieser Kurs richtet sich an alle\, die mit dem Gedanken spielen eine Siebträger Maschine zu kaufen oder\, die einfach mal in die Grundlagen des Barista Handwerkes hinein schnuppern wollen. Wie macht man mit dem Siebträger Kaffee und wie funktioniert das mit der Dampflanze? Wir tauchen ein in die Welt des Siebträger-Kaffees mit deutlich weniger Tiefgang als bei den Kursen I & II. \n3 Std. / 89\,00€ pro Person (inkl. Handout & 250g Kaffee) \nMax. 4 Personen
URL:https://roestkammer.de/seminar/werkstattkurs-iii-barista-und-du-4/
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DESCRIPTION:„Echtes Espresso Handwerk“ \nWie bereitet man „an gescheida“ Espresso mit der Siebträgermaschine zu. Welche Einflussfaktoren sind bei der Entstehung dieser komprimierten\, kleinen Tasse „braunen Goldes“ wichtig und was ist überhaupt ein „Sweetspot“…? Warum ist Mühleneinstellung so elementar? Diese und viele andere Themen rund um das Kultgetränk behandeln wir in ganz vielen praktischen Teilen. Geballter Espresso Genuss garantiert. Ein echter „Espresso-Handwerk-Abend“ eben…\nFür alle die schon eine Siebträgermaschine besitzen. \n3 Std. / 99\,00€ pro Person (inkl. Handout & 250g Kaffee) \nMax. 4 Personen
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